100 idées de recettes végétariennes pour les plus gourmands
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Pour la gourmandise
Non être végétarien ne signifie pas monotonie des saveurs. Exit les préjugés de la feuille de salade verte posée sur une assiette blanche.
La cuisine végétarienne se décline en de multiples recettes savoureuses, et diversifiées pour les gourmets. Parfums, couleurs, odeurs, textures permettent de se réapproprier le goût des aliments : taboulé, boulgour, carottes cakes, lentilles, laissez travailler votre imagination.
Et pour celles qui veulent tenter l’aventure, il existe de nombreux ouvrages de recettes écrits par des chefs.
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